Eurochocolate 2018

Era il 1994 quando fu presentata la prima edizione di Eurochocolate, che quest’anno festeggia le sue nozze d’argento da un idea realizzata 25 anni fa da Eugenio Guarducci, fondatore e presidente di Eurochocolate.

Come ogni anno la principale attrazione, collocata in Piazza IV Novembre, sarà una maestosa scatola di 5m contenente 25 cioccolatini al cioccolato fondente, al latte, gianduia e bianco. La scultura è realizzata in collaborazione con ChocoSculture di Andrea Gasparri e firmata ODStore, voluta per ricordare che Eurochocolate è come una scatola di cioccolatini, non sai mai quello che ti capita.

Tutti i giorni dalle 09:00 alle 20:00 e il Sabato fino alle 23:00 presso la Sala del Grifo e del Leone – Corso Vannucci 19 , si potranno ripercorrere gli eventi principali attraverso le immagini che hanno fatto la storia della manifestazione. Le foto sono frutto del lavoro di Simone Casetta ormai storico fotografo della kermesse, che ha ritratto i momenti più spettacolari e curiosi. Per tutti i partecipanti alla fine verrà offerto un omaggio da ODStore che potrà essere ritirato presso il Temporary Shop situato presso le Logge di Braccio.

Uno degli eventi che fin dalla prima edizione ha riscosso successo, è un corso di degustazione guidata. Quest’anno vede come protagonisti: l’artigiano del cioccolato torinese Guido Gobino (maestro nel coniugare tradizione con l’innovazione); Andrea Slitti ( partito da una piccola torrefazione di famiglia è diventato uno dei più importanti cioccolatieri del mondo); Pierpaolo Ruta (sesta generazione della famiglia Bonajuto e ambasciatore nel mondo del cioccolato di Modica); Alessio Tessieri ( fondatore di Noalya); tornerà anche Enric Rovira (cioccolatiere catalano) ; Gianluca Franzoni ( Presidente e Fondatore di Domori ) e Cecilia Tesseri (fondatrice di Amedei). Gli incontri, per un massimo di 50 p. si terranno presso il Centro Camera G. Alessi – via Mazzini n. 20. Tutti i partecipanti agli eventi di degustazione  e cooking show, riceveranno in omaggio una selezione di prodotti delle aziende partner del progetto Tipicità, promosso dal Comune di Perugia.

Come tutti i compleanni che si rispettino, è fissato per il giorno 23 Ottobre, Fai con noi 25 anni. per l’occasione tutti coloro che festeggiano 25 anni o le nozze d’argento, sono invitati a mandare una mail a correvalanno@eurochocolate.com

Tra le novità di quest’anno ci sono gli Sweet Moment, secret event che si svolgeranno nel corso dei dieci giorni della manifestazione. Sono eventi che prenderanno vita dove e quando uno meno se lo aspetta. Ad annunciarli un messaggio veicolato sulle piattaforme social poco prima del loro svolgimento.

Quest’anno sarà presente anche una delegazione del Comprensorio della Paganella in Trentino, sede esclusiva della prima edizione di Eurochocolate Christmas dal 13 al 16 Dicembre.

Eurocholate quest’anno è anche pronto ad accogliere la delegazione giapponese di Kyoto Kansai Group per mettere a punto il format del primo Eurochocolat Osaka che si terrà dal 1 al 14 febbraio 2019 in occasione di San Valentino.

CIOCCOLATO & CO.
Non potrà mancare Domenica 21 Ottobre, il consueto appuntamento di ogni anno con le Sculture di Cioccolato Perugina , che si svolge lungo Corso Vannucci, Piazza IV Novembre e Piazza Mazzini.

A festeggiare 25 anni di partecipazione a Eurochocolate è la Lindt, che presenta le sue mini praline. Il Lindt district si trova in Piazza della Repubblica

ICAM torna a Eurochocolate con l’eccellenza dei suoi prodotti, frutto di una grande passione che la famiglia Agostini tramanda dal 1946

Pernigotti, da sempre sinonimo di gusto offrirà al pubblico le sue quattro golose creme spalmabili. I visitatori potranno inoltre deliziarsi con Praline, Tavolette e Snack.

Con Eraclea si spalanca il mondo della cioccolata calda.