Eurochocolate

by mirko

{: ce}Pérouse, patrie de Perugina et du chocolat le plus célèbre au monde, le Kiss, accueille depuis 1993 les gourmands du monde entier avec le Festival International du Chocolat.

Eurochocolate est né de l'idée d'Eugenio Guarducci, comme un événement qui montre la tradition du chocolat italien et international, impliquant des touristes, des producteurs de chocolat, qui exposent leurs stands dans les rues de la ville. En octobre, pendant l'événement, des événements et des spectacles sont organisés, animant les places du centre historique de Pérouse avec des itinéraires de dégustation et de performance. Le programme change chaque année, mais parmi les événements les plus importants, il y a le spectacle des sculptures en chocolat, où les sculpteurs travaillent des blocs de chocolat pour obtenir des sculptures qui resteront exposées tous les jours de l'événement.

Monde Eurochocalate est une section particulière dédiée aux producteurs de cacao du monde entier tels que le Cameroun, la Côte d'Ivoire, le Ghana, logée à l'intérieur de la Rocca Paolina, présentant leurs coutumes et leurs saveurs.

Devenu une excellence dans le secteur, Eurochocolate a été choisi comme Fournisseur de contenu officiel du Pôle Cacao et Chocolat à l'Expo 2015. {:} {: en} Depuis 1993, Pérouse, berceau de la chocolaterie Perugina et de son chocolat le plus célèbre, le Bacio, accueille les gourmands du monde entier avec un festival international du chocolat. Eurochocolate est l'idée originale d'Eugene Guarducci - un événement organisé en octobre qui montre à la fois l'art traditionnel italien et international de la fabrication du chocolat. Pendant le festival, les chocolatiers ont installé leurs stands un peu partout dans les rues de la ville. Des événements et des spectacles en direct ont lieu ainsi que des spectacles et des parcours de dégustation interactifs sur les places du centre historique de Pérouse. Le programme change chaque année, mais certains événements restent le point culminant de ce festival, comme le spectacle de sculpture sur chocolat en direct, où des sculpteurs qualifiés travaillent des blocs de chocolat pour créer des sculptures exposées pendant toute la durée du festival. Eurochocolate World est une section spéciale hébergée dans la Rocca Paolina, consacrée aux producteurs de cacao du monde entier, tels que le Cameroun, la Côte d'Ivoire, le Ghana. Ici, les pays présentés présentent les costumes et les saveurs de leurs terres. Eurocholate est un rendez-vous incontournable pour les amoureux du chocolat sous toutes ses formes ! {:} {: Fr} Pérouse, pays d'accueil de l'entreprise "Perugina" et du chocolat le plus connu au monde, "Bacio" , depuis 1933 organise le Festival International du Chocolat ici femmes la bienvenue à tous les gourmands du monde. Eurochocolat a été inventé par Eugenio Guarducci avec le but de créer une manifestation qui montre la tradition du chocolat italien et international et qui intéresse les touristes, producteurs de chocolat, qui exposent leurs stands dans les rues de la ville. Au mois d'octobre, au cours de la manifestation, sont organisés des événements, shows qui animent les lieux du centre historique de Pérouse avec des itinéraires de dégustation et performances. Le programme change chaque année, mais parmi les événements les plus connus rencontrés en évidence le spectacle de sculptures de chocolat, dont les sculpteurs travaillent sur des bloques de chocolat pour le modeler et obtenir des sculptures qui résistent le long de la manifestation. Une autre manifestation c'est la "Eurochocolat Word", une section particulière dédiée aux producteurs de cacao qui viennent de parties du monde comme par exemple le Cameroun, la Côte d'Ivoire et le Ghana : ils exposent leurs produits à l'intérieur de la Rocca Paolina et ils présentent leurs costumes et saveurs. Ils est impossible de manquer à cet événement pour tous les amant du chocolat. {:}

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