L'Ombrie est une région idéale pour les amateurs de trekking.
A l'intérieur du parc du Colfiorito, il faut mentionner l'itinéraire du Castelliere, qui offre des aperçus sur les plateaux du Colfiorito et permet de découvrir les anciens châteaux romains. Le parcours fait environ quatre kilomètres.
Dans le parc Trasimène, il y a à la fois des itinéraires de randonnée et des itinéraires touristiques. Parmi les types d'excursions, nous trouverons : Castel Rigone-Torre Fiume. Le premier est une fraction de la municipalité de Passignano, et c'est en raison de sa proximité avec les zones boisées qui le rend idéal pour les amateurs de randonnée et d'observation des oiseaux, qui passe par Torre Fiume, d'origine médiévale avec les ruines d'un château.
Fontignano-Montali-M.Solare. Fontignano est une ville située sur les pentes du lac Trasimène, où se trouve le tombeau du Pérugin à l'intérieur de l'église de l'Annunziata.
Magione-Monte Ruffiano; Montellino-Monte, et ce dernier est un village fortifié au XIVe siècle. et à partir de 1556, il devint le siège du gouvernement du lac. Penna-Montesperello; Torale-Vernazzano-Cima di Tuoro-Pischiello. Cet itinéraire vous permet de traverser une zone importante pour la production d'huile, vers Tassinaie vous pouvez voir une ferme équestre et en passant par Vernazzano vous pourrez admirer la Torre Torta (avec une pente encore plus grande que la Tour de Pise), jusqu'à Pischiello avec la Villa del Pischiello de 1720, entourée d'un jardin à l'italienne.
Torale-Pischiello-Poggio Bandito; et enfin le dernier itinéraire, Sanguioneto-M.Gualandro qui part d'un petit groupe de maisons, Sanguineto, dont le nom dérive du sang versé lors de la bataille entre l'armée romaine et Hannibal qui a réussi à les vaincre. Une fois à Monte Gualandro, le château se dresse au sommet, propriété privée mais mérite toujours une promenade autour des murs pour admirer la vue sur le lac et la plaine toscane.
Le circuit est de type touristique : Missiano-Monte Petrarvella-Panicale, où vous traversez la plus haute montagne proche de Panicale, qui fait partie du circuit des plus beaux villages d'Italie.
Pauciano-Pausillo, inséré à la fois dans les plus beaux villages d'Italie et dans la ville du pétrole, est situé sur le mont Petrarvella, où il y avait autrefois un temple en l'honneur du dieu Janus.
Passignano-Poggio Belveduto. Il part du centre de Passignano, et une promenade à l'intérieur de la ville est recommandée et continue, vous pourrez immédiatement admirer une vue splendide sur le lac Trasimène.
À l'intérieur du parc du Monte Cucco, il existe principalement des sentiers pour experts et un seul type d'itinéraire d'excursion (Le Faggete et les plaines karstiques de l'Alta Valle del Rio Freddo). Pour les connaisseurs, il y a La Valle delle Prigioni, la route circulaire classique des Apennins Ombrie-Marches, avec des altitudes relativement basses, elle peut être effectuée à tout moment de l'année même si c'est préférable au printemps lorsque les différentes espèces botaniques ont fleuri . . . La fissure de Lecce, dont le nom dérive d'une imposante paroi rocheuse, qui atteint environ 70 m qui présente une sorte de lacération centrale et la légende raconte que dans ces zones le dieu Vulcain avait sa forge pour fabriquer des armes. Un chemin qui allie nature, histoire et spiritualité va de l'Ermitage de Monte Cucco à Pian delle Macinare. L'Ermitage est l'un des plus anciens établissements de la région et est situé dans la partie orientale du massif du Monte Cucco, perché au pied d'un amphithéâtre calcaire avec des grottes sur le mur escarpé, les bâtiments s'élèvent sur un éperon surplombant la Valle del Cold Rio.
Dans le parc du Monte Subasio, nous trouverons un premier itinéraire Assise-Eremo delle Carceri-Croce di Sssopiano, recommandé à tous ceux qui souhaitent rejoindre l'Ermitage à pied par des routes secondaires, à partir de la Rocchicciola d'Assise. L'ermitage est né au début comme une chapelle entourée de grottes et de lieux de méditation et plus tard avec San Francesco acquiert le surnom de "Carceri", synonyme de retraite dans la solitude. En arrivant au Croce di Sassopiano, vous pourrez profiter d'une vue splendide sur la vallée et Assise. Sur la route Valtopina-Armenzano, vous partez de Valtopina qui prend sa source le long de la rivière Topino, et à proximité vous pouvez trouver des preuves à la fois des époques paléochrétienne, romaine, préromaine et médiévale. L'arrivée se fait à Armenzano, dont le nom dérive de "armentum" qui signifie troupeau et indique l'importance que le pastoralisme a pour les habitants de la ville. Spello-Madonna della Spella, part de la ville et traverse une allée d'oliviers d'où vous pouvez avoir une vue splendide sur le village, jusqu'à Madonna della Spella, un sanctuaire construit en 1080 et le nom dérive de "specula" qui signifie vue, en raison de la position panoramique d'où vous pourrez admirer la vallée de l'Ombrie et les monts Sibillini. Dans le parc, il y a une route touristique courte mais toujours agréable, Forra del Marchetto, qui part de Pian della Pieve où vous pouvez voir les gorges creusées dans la roche par le ruisseau, et le pont médiéval du Marchetto.
Dans le Parc des Monts Sibillini, qui offre tout au long de l'année des sentiers naturalistes, historiques et culturels mais aussi une expérience agréable comme le Grand Anneau Sibyllin de 124 km de long, qui en neuf jours de marche vous permet de découvrir toute la chaîne de montagnes.
Pour conclure dans le Parco del Nera, il existe plusieurs itinéraires de randonnée et touristiques. Parmi les premiers est Collefergiara-Monte la Pelosa, recommandé pour ses aspects botaniques et géologiques, en fait pendant le voyage il est possible de trouver des affleurements fossiles d'origine marine, mais en général des trouvailles telles que des ammonites. A ne pas manquer au printemps une splendide floraison sur les pentes du Monte la Pelosa. Un itinéraire religieux est Ferentillo-Abbaye de San Pietro in Valle, et depuis le début, vous pouvez voir l'ancien chemin muletier reliant Spoleto et Monteleone, très important d'un point de vue commercial, car il reliait les trois vallées (Spoletina, Valnerina et Leonessa vallée). L'abbaye est située dans la Valnerina, elle a été construite à l'époque lombarde par le duc Feroaldo II où vivaient les ermites Lazzaro et Giovanni. Le dernier itinéraire d'excursion est d'intérêt archéologique et va de Montefranco-San Mamiliano, et le long d'un tronçon de la Via del Ferro, qui dans les temps anciens reliait la zone minière de Monteleone di Spoleto à Scheggino dans la vallée de la Nera. La ville de Montefranco avec un ancien château médiéval situé sur un éperon, puis monter à Monte Moro où il est possible de visiter le site archéologique avec les vestiges d'un sanctuaire romain et deux citernes. Sur les routes touristiques, il faut mentionner Arrone-Tripozzo, une route qui suit le chemin du pétrole des anciens Romains aux moulins d'aujourd'hui ; Colleponte-Umbriano, qui part du centre de Colleponte, d'origine médiévale à l'intérieur duquel se trouvent la forteresse et l'église de San Giovanni Evangelista, puis parcourt un ancien tronçon de la Valnerina qui se termine par l'arrivée au château de Umbriano dont l'origine est liée à la période des invasions sarrasines.