Первый в Италии

Вот уже восемь лет Фолиньо проводит Festival dei Primi D'Italia, мероприятие, цель которого — прославить великую культуру первых блюд итальянского происхождения. Настоящими героями этого фантастического национального гастрономического обзора являются итальянские шедевры; такие как макароны, рис, поленте, клецки, рис и многое другое. Во время мероприятия проходят многочисленные инициативы, часто с участием известных шеф-поваров национального и международного уровня.