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Cantine Aperte 是意大利最著名的葡萄酒旅游活动,涉及葡萄酒旅游运动的一部分的酿酒厂。 该活动由 Magda Antonioli 和 Donatella Cinelli Colombini 于 1993 年创立,旨在介绍葡萄酒爱好者或那些只想度过与往常不同的一天的人,我们餐桌上的产品是如何诞生的,以至于早年的口号是“看你喝什么”。 这样地窖就产生了 禁区,它不仅成为一个生产地,而且成为一个令人愉快的旅游目的地,以及领土的资源。 除了品酒、买酒,还可以进入酒窖了解工艺和加工。
在翁布里亚(Umbria)的众多酿酒厂中,我们可以在蒙特法尔科(Montefalco)和托尔贾诺(Torgiano)地区找到一些多克葡萄酒; 而 Doc 在阿西西、Colli Altotiberini、Colli del Trasimeno、Colli Martani、Colli Perugini、Orvieto、Spoleto、Montefalco、Todi 和 Torgiano 地区。 在 Montefalco 和周边城市,将有可能品尝到 Sagrantino Docg,这有助于 Umbria 作为优质葡萄酒生产商获得的各种优点。 本次活动也是前往 Tenuta Castelbuono 欣赏 Arnaldo Pomodoro 的“Il Carapace”的机会。
Cantine Aperte 是改变葡萄酒生产者和消费者日常生活的一日派对。